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特色火鍋連鎖選址時要避開這幾個位置!
[ 來源:吃城都  時間:2019-11-02  閱讀:581次 ]

  俗話說的好:“一步錯,步步錯”。選址就是開店的一步,也是非常重要的一步。選址對于想要開魚火鍋店的人來說,既是一件大事,也是一件讓人頭疼的事,位置選得不好會對魚火鍋店的生意造成巨大的影響,正所謂一步錯步步錯,因此,對于特色老魚火鍋連鎖加盟來說,一定要走好選址這一步,我們一起來看一下,選址時要避開哪些位置:


 

魚火鍋


  1.街頭巷尾

 

  街頭巷尾本是大街小巷的意思,但是這里說的是一條街的首端和末端。為什么說這兩個位置不能選?因為人們都有一種對比選擇的心理,當他們在街道的始端看到一家魚火鍋店,心理便會想后面肯定還有*好的,因此如果將店開在首端*容易流失顧客。

 

  但是街道末端也不是開魚火鍋店的理想位置,因為人人都不愿走回頭路,為了避免走到末端卻沒有找到*好的魚火鍋店,還要折返浪費時間,所以食客一般都會在走到末端之前做出選擇。

 

  2.背街店面

 

  由于開店的人越來越多,好的店面就越來越稀缺,再加上有些投資商手頭經濟比較緊張,因而在選址時會選擇背街店面,這樣一來,創業壓力就會得到減輕。但是選擇背街店面有一個*大的問題,那就是人流量不足,人氣*難聚集,收益自然提不上去。

 

魚火鍋


  3.招牌展現處于劣勢

 

  在一般的商業街,魚火鍋店并不會單一的存在,一般來說一條人流量正常的街道,魚火鍋店的數量在35家,因此在選擇位置時我們不要選擇跟那些招牌、廣告位過大的品牌相鄰,因為如果別人的招牌過于顯眼,就會讓自身的魚火鍋店處于劣勢,客人會被大幅的宣傳吸引過去,而忽視了你的魚火鍋店。

 

  想要成功的經營一家魚火鍋連鎖店,在踏出一步時就得萬分謹慎,一定不能選擇上述幾個位置,否則不僅會無功而返,還容易賠了夫人又折兵。

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